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    全面普及传统茶文化和制茶工艺,培养一批能在茶行业领域乃至相关领域,从事制茶、教茶等各种传承弘扬传统茶文化的应用型、复合型人才。
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    5600.00 元

    课程介绍

           五千年中华民族历史源远流长,有着丰富的传统文化积淀。中国是世界茶叶的故乡,是最早种茶、制茶和饮茶的国家。对于茶文化的研究不仅包括对制作工艺、茶具、历史沿革的研究,还包括对有关茶的道德、美学等的研究。只有茶艺与茶道相结合才能构成中国茶文化的核心。

            而制茶正是传统茶文化不可缺少的重要的一环,尤其是手工制茶更是作为一种传统工艺在不断的传承发展。

    全面普及传统茶文化和制茶工艺,培养一批具备制茶工艺的基本理论、基本知识、基本技能,同时具有实训技能,具有较强实践能力和创新精神,能在茶行业领域乃至相关领域,从事制茶、教茶等各种传承弘扬传统茶文化的应用型、复合型人才。

    课程目标
  • 全面普及传统茶文化和制茶工艺,培养一批具备制茶工艺的基本理论、基本知识、基本技能,同时具有实训技能,具有较强实践能力和创新精神,能在茶行业领域乃至相关领域,从事制茶、教茶等各种传承弘扬传统茶文化的应用型、复合型人才。
  • 适合人群
  • 1、茶艺师、茶道师。 2、制茶师、茶疗师、评茶师。 3、从事茶行业相关工作的人。 4、从事教育培训相关工作的人。 5、对制茶等传统文化有兴趣并能将传统茶文化传承并弘扬光大的人。 6、有志于从事茶行业职业或能将传统茶文化运用于生活工作的人员。
  • 授课教师

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    梁礼 收藏了课程 制茶师